Les Ateliers de Français d’Argenteuil se mettent À Table !

Comme à l’accoutumée, les ateliers de français du centre d’Argenteuil ont choisi un thème décliné tout au long de l’année scolaire pour apprendre la langue française. Et le nominé fut …. l’art culinaire sous toutes ses facettes. Quoi de plus naturel au pays de la gastronomie, mais un vrai défi !

Apprendre le français via le vocabulaire des aliments, des ustensiles, des arts de la table ….., une manière bien conviviale d’appréhender  une langue dans toute sa complexité.

Pour illustrer le thème et alimenter les échanges, des sorties ont été organisées.

• La visite du musée des Arts Décoratifs à Paris a permis aux 24 apprenants de découvrir les arts de la table à la française et ses subtilités.
• L’exposition « Végétale » à l’Atelier, jardins de l’Abbaye à Argenteuil  fut un véritable voyage dans l’histoire, l’évolution et l’importance de la nature sur le territoire argenteuillais. Eh oui, autrefois, Argenteuil était une ville agricole ! On y cultivait la vigne, la figue blanche et l’asperge blanche.

Pour que l’exercice soit à la fois pragmatique et ludique, chacune et chacun a sélectionné un plat cher à son cœur et lui rappelant le pays quitté et en a rédigé la recette comme un(e) vrai(e) Chef(fe) : temps de préparation, de cuisson, les ustensiles nécessaires et la préparation !

Pour conclure l’année en beauté, les cuisiniers en herbe ( dignes de Top Chef!) se sont mis aux fourneaux.

Les cartons d’invitation, eux aussi, ont été « concoctés » par les apprenants.

Le lundi 29 juin, c’était l’heure de la dégustation à Argenteuil pour ravir les papilles de tous les invités.

Retrouver l’intégralité du livret de recettes, ici.